職位描述
酒店
1、負(fù)責(zé)酒店中廚房的日常菜品準(zhǔn)備工作，包括食材清洗、切配、腌制等
2、協(xié)助主廚完成菜品的烹飪和裝盤工作
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況，及時(shí)報(bào)告維修需求
5、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程
【崗位要求】
1、具備基本的廚房操作技能，熟悉常見食材的處理方法
2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力
3、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排
4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有基本認(rèn)知
5、身體健康，無(wú)不良嗜好
2、協(xié)助主廚完成菜品的烹飪和裝盤工作
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況，及時(shí)報(bào)告維修需求
5、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程
【崗位要求】
1、具備基本的廚房操作技能，熟悉常見食材的處理方法
2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力
3、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排
4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有基本認(rèn)知
5、身體健康，無(wú)不良嗜好
工作地點(diǎn)
洛龍區(qū)洛陽(yáng)唐都逸景國(guó)際酒店
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職位發(fā)布者
劉女士/人事經(jīng)理
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洛陽(yáng)唐都逸景國(guó)際酒店有限公司洛陽(yáng)唐都逸景國(guó)際酒店位于河南省洛陽(yáng)市伊濱區(qū)開元大道東133號(hào)，酒店北鄰伊河，緊鄰白馬寺，西接龍門石窟，東臨中央歌劇院，南鄰?qiáng)W體中心。毗鄰二廣高速，依山傍水、環(huán)境優(yōu)美，交通便利。酒店由彤輝集團(tuán)投資興建，建筑面積55000余平，是洛陽(yáng)伊濱區(qū)CBD的重點(diǎn)項(xiàng)目。設(shè)計(jì)風(fēng)格以“漢唐+現(xiàn)代”為理念，簡(jiǎn)約大氣，細(xì)致精美，民族風(fēng)濃郁。酒店按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建設(shè)，層高27層，是集住宿、餐飲、會(huì)議、休閑娛樂(lè)為一體的現(xiàn)代化綜合型酒店。酒店功能配套齊全，擁有多規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)智能客房、家庭套、行政套、總統(tǒng)套等309間/套，17個(gè)中餐包房，全日制餐廳，13個(gè)不同規(guī)格的多功能高檔會(huì)議室、貴賓接待室及宴會(huì)廳。品牌商場(chǎng)、健身中心、沐足SPA、KTV、棋牌室、茶坊、露天轟趴館等讓賓客的旅途豐富多彩。
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