一、崗位職責
1. 顧客接待:主動迎接顧客,引導入座,耐心解答菜品/服務相關咨詢,協助顧客完成點單。
2. 服務執(zhí)行:及時準確地上傳訂單,按要求擺放餐具、遞送餐品/飲品,過程中關注顧客需求(如添水、換骨碟等)。
3. 環(huán)境維護:顧客用餐后快速清理桌面、更換餐具,保持負責區(qū)域的衛(wèi)生整潔(包括地面、臺面、設備等)。
4. 問題處理:及時響應顧客的不滿或需求(如菜品問題、服務延遲),無法解決時立即上報給上級(如領班、店長)。
5. 協助配合:配合廚房、收銀等崗位的工作,傳遞訂單信息、反饋顧客意見,確保各環(huán)節(jié)銜接順暢。
二、崗位要求
基本素養(yǎng):年齡23-43歲,形象整潔,無不良嗜好,具備良好的服務意識和責任心。
- 能力要求:具備基礎溝通能力,能清晰表達信息;反應靈活,可快速應對顧客需求;
- 經驗與技能:無經驗者可培訓上崗,有同行業(yè)服務經驗優(yōu)先;
- 職業(yè)態(tài)度:工作積極主動,注重細節(jié),能遵守門店規(guī)章制度,具備團隊協作意識。
包吃包住,單人間