職位描述
食品藥品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé)：
1、每批成品檢驗(yàn)（A.水分檢測10分鐘左右。B.大腸桿菌、菌落總數(shù)、霉菌3個(gè)培養(yǎng)基配置、移液管、鹽水配置、空瓶滅等耗材滅菌2個(gè)小時(shí)左右。C.進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)操作1個(gè)小時(shí)左右。D.對工具進(jìn)行清洗、放皿30分鐘。）備注：檢驗(yàn)員需要合理安排時(shí)間。
2、負(fù)責(zé)原料、包材檢驗(yàn)，并記錄。
3、'做好各種記錄報(bào)表，書寫字跡要工整，內(nèi)容要真實(shí)可靠，不得弄虛作假；
4、對到貨原輔料、包材、成品等做好留樣管理并做好記錄；
5、對不合格的原輔料按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行讓步接收或拒收；
6、跟進(jìn)庫存原料質(zhì)量狀況，對即將過期原料予以判定，及時(shí)預(yù)警；
7、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程環(huán)境衛(wèi)生的微生物檢測工作；
8、負(fù)責(zé)每月水質(zhì)檢測、快速水分儀烘箱法對比試驗(yàn)；
9、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室日常清潔，物品申報(bào)、臺賬管理；
10、每天對車間生產(chǎn)的成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并做感官檢查，對出現(xiàn)的問題及時(shí)反饋；
11、跟進(jìn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的原輔料異常情況，反饋并跟進(jìn)協(xié)調(diào)處理；
12、對當(dāng)日包裝好的半成品/成品進(jìn)行抽檢，不良品及時(shí)控制，追溯及返工
13、及時(shí)完成ERP系統(tǒng)里的各種質(zhì)檢單據(jù)；
14、熟悉掌握相關(guān)質(zhì)量管理體系并能應(yīng)對客戶審廠
工作地點(diǎn)
黃石陽新縣軍墾農(nóng)場
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食驗(yàn)室(陽新)食品科技有限公司食驗(yàn)室（陽新）食品科技有限公司是杭州銀河山田食品科技有限公司全資子公司。杭州銀河山田食品科技有限公司成立于2019年，世界領(lǐng)先的食品科技公司，獲得知名資本數(shù)千萬美元的投資。公司總部位于杭州，旗下品牌“食驗(yàn)室”秉持好吃輕負(fù)擔(dān)的原旨專注于健康零食領(lǐng)域，增長迅速，上線三年以來，奪得多個(gè)包括天貓、京東、抖音等平臺的類目第一。線下零售終端網(wǎng)點(diǎn)超15000個(gè)，并與盒馬、世紀(jì)聯(lián)華、美宜多、餓了么、每日優(yōu)鮮、萬達(dá)影院、裕隆百貨等大型零售企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系。因公司發(fā)展需要，誠聘以下崗位：
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