崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理,處理客訴,根據(jù)顧客建議不斷提升產(chǎn)品及服務(wù)品質(zhì)。
2、門(mén)店人員管理,包括:店鋪人員排班、對(duì)店員技術(shù)及服務(wù)能力的培訓(xùn)、輔助員工招募等;
3、做好成本把控,商品訂貨采購(gòu)、庫(kù)存管理等
4、確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1、年齡40歲以下、大專及以上學(xué)歷,
2、具備門(mén)店管理能力,至少兩年咖啡店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),飲品制作經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)嫻熟,熟練使用各類飲品設(shè)備。
3、本崗位為新店招聘,作為店鋪核心創(chuàng)始人,有主人翁意識(shí),活潑開(kāi)朗有責(zé)任心和上進(jìn)心,愿意與人溝通及分享店鋪特色。
薪資:底薪+提成,可上五險(xiǎn)一金。