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更新于 6月28日
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舉報(bào)

食品生產(chǎn)廠長(zhǎng)

8000-10000元
  • 張家口涿鹿縣
  • 5-10年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
崗位內(nèi)容： 一、生產(chǎn)管理
  1. 全面負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)廠的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保生產(chǎn)計(jì)劃按時(shí)、保質(zhì)、保量完成。
  2. 監(jiān)督生產(chǎn)流程，優(yōu)化工藝標(biāo)準(zhǔn)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
  3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如HACCP、GMP、ISO22000等），確保生產(chǎn)過(guò)程符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
  4. 解決生產(chǎn)過(guò)程中的突發(fā)問(wèn)題（如設(shè)備故障、原料短缺等），保障生產(chǎn)連續(xù)性。
二、質(zhì)量管理
  1. 落實(shí)質(zhì)量管控體系，監(jiān)督原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
  2. 定期組織質(zhì)量分析會(huì)議，推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)措施，降低客戶投訴率。
  3. 配合監(jiān)管部門(mén)檢查，確保工廠通過(guò)各項(xiàng)審核（如SC認(rèn)證、出口備案等）。
三、安全管理
  1. 貫徹安全生產(chǎn)制度，定期組織安全培訓(xùn)與演練，預(yù)防火災(zāi)、機(jī)械傷害等事故。
  2. 監(jiān)督車(chē)間衛(wèi)生、人員操作規(guī)范，防范食品污染風(fēng)險(xiǎn)（微生物、異物等）。
  3. 建立應(yīng)急預(yù)案，妥善處理食品安全或生產(chǎn)安全事故。
四、團(tuán)隊(duì)管理
  1. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門(mén)人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)技能與執(zhí)行力。
  2. 協(xié)調(diào)各部門(mén)（采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品控、銷(xiāo)售等）工作，確保高效協(xié)作。五
  3. 任職要求
  4. 學(xué)歷：食品科學(xué)、機(jī)械工程、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷。
  5. 經(jīng)驗(yàn)：5年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉烘焙、乳制品、肉制品等細(xì)分領(lǐng)域者優(yōu)先。
  6. 技能：精通生產(chǎn)管理軟件、熟悉食品安全法規(guī)、具備良好的抗壓能力。

工作地點(diǎn)

張家口涿鹿縣河北涿鹿工業(yè)園區(qū)晟庭控股

職位發(fā)布者

王月超/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo晟庭控股發(fā)展有限責(zé)任公司
晟庭控股發(fā)展有限責(zé)任公司于2023年5月在涿鹿縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)科技園成立，主要由晟庭生物技術(shù)張家口有限公司、鼎晟鈺誠(chéng)河北科技有限公司、天津熱景醫(yī)學(xué)科技有限公司、天津鼎晟人工智能醫(yī)療科技合伙企業(yè)、上海鼎晟鈺誠(chéng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、上海鈺瑩醫(yī)療器械有限公司、張家口市潤(rùn)佰醫(yī)療器械有限公司組成，主要承載集團(tuán)公司醫(yī)學(xué)研究、實(shí)驗(yàn)發(fā)展、腫瘤藥物研究、醫(yī)療器械研發(fā)、細(xì)胞技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、保健食品研發(fā)、5G云智能醫(yī)療倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心及智能機(jī)器人技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。目前公司擁有實(shí)用新型專(zhuān)利11項(xiàng)、軟著9項(xiàng)，申請(qǐng)已研發(fā)成果15項(xiàng)。研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷年累計(jì)已成功開(kāi)發(fā)多項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)項(xiàng)目，用于臨床診斷，并取得10余項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。
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