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400-885-9898
更新于 9月23日
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舉報

庫管文員

4000-6000元
  • 北京豐臺區(qū)
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

貨運/物流/倉儲餐飲服務
崗位職責：
1、每日8：30參與并監(jiān)督供應商驗貨，并匯報收獲結果；
2、每日下午3：30之前將第二天的訂貨單更新并同步給供貨商；
3、檢查餐廳廚房及廚房：檢查工作表（衛(wèi)生清潔、健康管理、備品、設備設施、安全檢查）；如有問題及時匯報給餐飲部負責人；
4、食品安全培訓計劃的制定；督促培訓的實施；檢查培訓的結果；
5、針對各個庫房的物品存放，符合“不落地、不混搭、不隱含”的原則，出入庫嚴格按照部門管理要求執(zhí)行，確保物品名稱及數(shù)量與存貨卡對應，根據(jù)物料消耗情況及時領用及申購；
6、與餐廳經理每日巡視各個餐次出餐情況并生成報表；
7、食品衛(wèi)生安全情況統(tǒng)計；設備設施安全使用統(tǒng)計；
8、協(xié)助餐飲部做好各個設施設備的采購詢價工作；
9、供應商管理：協(xié)助餐飲部經理完成供應商資質審核，更換等工作；
10、完成上級布置的其他工作。
任職要求：
1、中專及以上學歷，會計類專業(yè)，具有2年以上餐廳庫管的工作經驗；
2、熟悉食品安全法、5S庫房管理標準,4D廚房管理，采購流程及供應商管理；
3、具有較強的責任心，抗壓能力，與各部門保持良好的溝通能力。

工作地點

北京豐臺區(qū)豐匯中心-1號樓

職位發(fā)布者

祁女士/人力

三日內活躍
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