職位描述
現(xiàn)場(chǎng)管理生產(chǎn)計(jì)劃管理成本管理食品安全管理體系餐飲服務(wù)食品/飲料
主要職責(zé)：主要負(fù)責(zé)中央廚房業(yè)務(wù)日常生產(chǎn)管理工作。
任職要求：
1.具備高中/中專及以上學(xué)歷
2.具備3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)
3.熟悉生產(chǎn)管理流程，了解食品安全法、餐飲服務(wù)規(guī)范、6T等管理要求
4.熟悉生產(chǎn)管理各環(huán)節(jié)的成本控制、人員管理
5.具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、良好的人際關(guān)系和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
6.具備較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，有責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
工作地點(diǎn)
川匯區(qū)益海嘉里(周口)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園
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越秀豐廚(周口)食品科技有限公司豐廚(周口)食品科技是越秀豐廚（周口）食品科技有限公司旗下品牌。益海嘉里（周口）現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園是由益海嘉里集團(tuán)投資興建的農(nóng)產(chǎn)品綜合加工企業(yè)園區(qū)，項(xiàng)目規(guī)劃占地約為2800畝，計(jì)劃總投資超百億元。豐廚（周口）食品科技有限公司是益海嘉里規(guī)劃建設(shè)的河南區(qū)第一家中央廚房企業(yè)，位于周口港口物流產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)益海嘉里（周口）現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。項(xiàng)目不僅可以滿足單餐12萬(wàn)人的熱鏈團(tuán)餐需求，還可提供老人餐、特色面食、冷鏈便當(dāng)、凈菜、凈肉、調(diào)理包、預(yù)制菜、月餅、湯圓等產(chǎn)品，能解決近千人的就業(yè)，帶動(dòng)周口市蔬菜種植、生產(chǎn)等基地、農(nóng)產(chǎn)品種蛋禽類養(yǎng)殖加工業(yè)以及流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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