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更新于 6月13日

食品生產(chǎn)廠長(zhǎng)

8000-12000元

職位描述

質(zhì)量管理設(shè)備管理安全管理全面質(zhì)量管理體系食品安全管理體系環(huán)境管理體系食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
?一、崗位職責(zé)?: 1、?生產(chǎn)統(tǒng)籌管理?: 制定并執(zhí)行月度/年度生產(chǎn)計(jì)劃,確保訂單按時(shí)交付?。 協(xié)調(diào)車(chē)間生產(chǎn)流程,優(yōu)化設(shè)備及人員配置,保障流水線高效運(yùn)轉(zhuǎn)?。 2、?質(zhì)量管理與工藝優(yōu)化?: 監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程,落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如HACCP、ISO22000),確保產(chǎn)品符合質(zhì)量要求?。 主導(dǎo)生產(chǎn)工藝改進(jìn),提升辣椒制品(如辣椒面、辣椒油、調(diào)味料等)的加工效率和品質(zhì)穩(wěn)定性?。 3、?成本與團(tuán)隊(duì)管理?: 控制生產(chǎn)成本,包括原料損耗、能耗及人力成本,制定降本增效方案?。 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)建設(shè),開(kāi)展員工技能培訓(xùn)及績(jī)效考核,維護(hù)車(chē)間紀(jì)律與安全生產(chǎn)規(guī)范?。 4、?跨部門(mén)協(xié)作?: 對(duì)接研發(fā)部門(mén),配合新產(chǎn)品試產(chǎn)及工藝文件制定?。 協(xié)同質(zhì)量部門(mén)處理突發(fā)問(wèn)題(如不合格品追溯、客訴整改等)?。 ?二、任職要求? 1、年齡30-45歲,本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、機(jī)械工程或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先?。 2、5年以上食品加工行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上辣椒制品/調(diào)味品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先?。 3、?核心能力?: 熟悉辣椒制品生產(chǎn)工藝(如發(fā)酵、炒制、灌裝等)及設(shè)備維護(hù)知識(shí)?。 精通質(zhì)量管理體系(如ISO22000、HACCP)及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理工具(5S、精益生產(chǎn)等)?。 具備較強(qiáng)的抗壓能力,能適應(yīng)工廠籌建期的加班及階段性高強(qiáng)度工作?。 4、?其他要求?: 熟練使用ERP/MES系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理?。 有新建工廠籌備經(jīng)驗(yàn)或團(tuán)隊(duì)搭建能力者優(yōu)先?。

工作地點(diǎn)

咸陽(yáng)興平市豐廚(陜西)食品科技有限公司高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)咸興路豐廚園區(qū)2幢樓

職位發(fā)布者

白女士/人事經(jīng)理

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東村辣椒(陜西)食品有限公司是一家集種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售、服務(wù)一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈辣椒制品生產(chǎn)供應(yīng)商。作為陜味辣椒制品代表性品牌,始于1987年,聚集行業(yè)37年,入駐益海嘉里陜西豐廚園區(qū),首期投資5800萬(wàn)元,建設(shè)1萬(wàn)余平標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、智能化、自動(dòng)化辣椒制品生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量23000噸,年產(chǎn)值近6億元。公司始終堅(jiān)持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”準(zhǔn)則,秉承“品質(zhì)為先,誠(chéng)信為本,?創(chuàng)新引領(lǐng),質(zhì)量取勝”的核心理念,為消費(fèi)者帶來(lái)健康、?美味、?便捷的調(diào)味品解決方案。?不斷推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步,打造公司品牌規(guī)模,全面提升產(chǎn)品市場(chǎng)占比,將“東村”品牌推向全國(guó),讓中國(guó)味道走向世界。?我們提供?行業(yè)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利體系,?雙休法休保證家庭生活與工作的和諧處理,??廣闊發(fā)展空間,?各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),?人性化管理及和諧工作氛圍。?我們期待?擁有相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景或豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn);對(duì)調(diào)味品行業(yè)充滿(mǎn)熱情,?愿意與我們一起成長(zhǎng);具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作精神;勇于挑戰(zhàn),?追求卓越,?不斷突破自我的優(yōu)秀人才加入我們!
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