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崗位職責(zé)：
1、負責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施，主要包括研發(fā)項目立項，配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進等相關(guān)工作；
2、負責(zé)常規(guī)產(chǎn)品配方及工藝改進，收集新材料、新食品信息了解食品發(fā)展趨勢；
3、隨時掌握與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)政策及行業(yè)法規(guī)，并且與產(chǎn)品研發(fā)相符合；
4、負責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件
5、市場調(diào)查
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、一年以上工作經(jīng)驗，從事過食品研發(fā)相關(guān)工作；條件優(yōu)秀的應(yīng)屆畢業(yè)生也
可
3、工作認(rèn)真仔細，有親和力，較好的溝通能力。
4、有扎實的食品專業(yè)理論基礎(chǔ)，富有創(chuàng)新性思維和美食愛好，有較好的英文
基礎(chǔ)，熱愛食品行業(yè)，對食物有優(yōu)秀的鑒賞能力。
晉升方向，產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理、研發(fā)經(jīng)理、工藝工程師