職位描述
崗位內(nèi)容:
1. 管理店鋪的日常運(yùn)營(yíng),包括管理員工、預(yù)算、庫(kù)存、供應(yīng)商關(guān)系等。
2. 制定并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃,提高茶館的知名度和客戶忠誠(chéng)度。
3. 負(fù)責(zé)茶館的顧客體驗(yàn), 確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。
4. 監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù),以便及時(shí)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略。
5. 確保茶館遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1. 應(yīng)具有至少3年茶飲、餐飲管理經(jīng)驗(yàn),懂得茶文化、精通茶藝茶道。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧。
3. 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求有很好的了解。
5. 執(zhí)行力強(qiáng),服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、自我驅(qū)動(dòng)力強(qiáng)。