崗位職責:
1. 負責員工食堂一日三餐的制作。
2. 嚴格遵守食品衛(wèi)生法,保證食品的衛(wèi)生安全,確保員工按時就餐。
3. 搞好食堂衛(wèi)生,衛(wèi)生無死角,要求炊具放置有序,實物存放整潔。
4.嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,定期維護廚房設(shè)備,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
任職要求:
1.身體健康,有食堂或廚師工作經(jīng)驗。
2. 具備良好的衛(wèi)生及職業(yè)操守。
3. 工作細致認真,有耐心,能夠按照標準完成任務。