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崗位職責
1、全面負責車間生產管理，確保按計劃完成產量目標及質量指標；
2、監(jiān)督執(zhí)行GMP/HACCP體系，落實生產工藝標準與操作規(guī)程的嚴格執(zhí)行；
3、組織車間設備維護保養(yǎng)，協(xié)調解決生產異常問題，保障生產連續(xù)性；
4、負責生產數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，持續(xù)優(yōu)化工藝流程與能耗控制；
5、管理車間6S及安全生產，定期組織隱患排查與應急演練；
6、配合研發(fā)部門完成新產品中試及工藝驗證工作；
7、負責車間員工培訓考核，建立班組績效管理體系；
8、協(xié)調跨部門工作對接，處理客戶投訴等質量追溯事項。
職位要求
1、本科以上學歷，食品/生物相關專業(yè)，5年以上食品添加劑生產管理經驗；
2、精通食品添加劑生產工藝，熟悉GB 2760等法規(guī)標準要求；
3、具備車間GMP認證經驗，掌握HACCP/ISO22000體系實施要點；
4、擅長生產成本控制與精益生產管理，有成功改進案例；