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更新于 4月23日

烘焙城市經(jīng)理

1.2-1.8萬

職位描述

華北大區(qū)門店銷售餐飲服務(wù)
城市經(jīng)理 崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)區(qū)域市場內(nèi)所有門店的總體營運(yùn)管理,對(duì)轄區(qū)所有管理和業(yè)績目標(biāo)負(fù)責(zé); 2、參與公司運(yùn)營戰(zhàn)略規(guī)劃,制定公司年度運(yùn)營發(fā)展目標(biāo)和計(jì)劃,并進(jìn)行目標(biāo)分解,推動(dòng)并確保營業(yè)額指標(biāo)的順利完成; 3、負(fù)責(zé)公司所有連鎖門店的日常統(tǒng)籌管理及維護(hù)、及大型異常突發(fā)事件處理; 4、與公司人力資源部一起共商議公司運(yùn)營門店培訓(xùn)體系建設(shè)、及培訓(xùn)計(jì)劃的組織實(shí)施; 5、協(xié)助總經(jīng)理一起制定符合公司長期發(fā)展的營運(yùn)架構(gòu)、商業(yè)盈利模式; 6、帶領(lǐng)和培養(yǎng)營運(yùn)團(tuán)隊(duì),培訓(xùn)出一批價(jià)值觀和公司高度統(tǒng)一、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的管理團(tuán)隊(duì),形成公司自己的團(tuán)隊(duì)風(fēng)格; 7、懂得并進(jìn)行營運(yùn)周及月度數(shù)據(jù)分析、成本控制和優(yōu)化、流程管控和改良。 8、修訂及執(zhí)行公司營運(yùn)戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運(yùn)運(yùn)作相關(guān)制度體系、業(yè)務(wù)流程。 9、策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營計(jì)劃、進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷;(學(xué)歷非硬性指標(biāo),如其它方面非常優(yōu)秀,也可放寬) 2、3年以上大型餐飲連鎖企業(yè)或3年烘焙運(yùn)營經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)、技能技巧(硬性要求6-8家管理經(jīng)驗(yàn)) 3、在企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃領(lǐng)域有深厚的理論功底和豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。 4、精通項(xiàng)目管理,并有獨(dú)立實(shí)施項(xiàng)目管理操作的成功經(jīng)驗(yàn)。 5、有經(jīng)營能力和經(jīng)營思路,在業(yè)內(nèi)有豐富的資源,有很強(qiáng)的操盤能力,可獨(dú)當(dāng)一面。 6、熟悉餐飲烘焙行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、走向、及整體運(yùn)營發(fā)展趨勢。 7、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)、指揮組織、開拓能力、統(tǒng)籌、分析、綜合歸納能力。 8、具有高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 9、個(gè)人須絕對(duì)認(rèn)同企業(yè)的價(jià)值觀、企業(yè)文化、綜合素質(zhì)較全面(經(jīng)歷好且豐富,偏執(zhí)行兼具思維)、有人格魅力,能凝聚人、要求人、培養(yǎng)人。 能接受出差、外派

工作地點(diǎn)

濟(jì)南槐蔭區(qū)P9P9 BAKERY(和諧廣場店)

職位發(fā)布者

劉文杰/人事經(jīng)理

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