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更新于 12月12日

餐廳前廳經(jīng)理

7000-9000元
  • 成都成華區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

成本管控服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編制中餐廳
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理;
2.監(jiān)督和管理前廳員工,確??腿擞貌头?wù)質(zhì)量;
3.處理顧客投訴,確保顧客滿意度;
4.配合后廚,確保餐廳走餐流暢,與總廚一同把控餐廳菜品質(zhì)量,保障出品品質(zhì)穩(wěn)定;
5.合理控制物資消耗及庫(kù)存管理,優(yōu)化采購(gòu)成本和利潤(rùn)空間。
6.餐廳營(yíng)銷與銷售工作,拓展餐廳客源。
7.培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì),維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
8.為餐廳制定并實(shí)施前臺(tái)服務(wù)及銷售策略,完成公司規(guī)定的銷售和客戶滿意度指標(biāo)。
任職要求:
1.高級(jí)餐廳、餐飲會(huì)所同崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2.40歲以內(nèi),形象氣質(zhì)佳,如果特別優(yōu)秀的可以適當(dāng)放寬要求;
3.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
4.能夠有效處理顧客投訴和問題;
5.具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí);
6.具備良好的成本控制和預(yù)算管理能力;
7.具備流暢英語(yǔ)溝通能力的優(yōu)先;
8.抗壓能力強(qiáng),接受一周單休。
崗位福利:
繳納五險(xiǎn)(試用期三個(gè)月),包三餐

工作地點(diǎn)

成華區(qū)成都成華希爾頓花園酒店(杉板橋路店)4樓1號(hào)

職位發(fā)布者

吳女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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