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餐廳傳菜人員的工作要求通常包括以下內(nèi)容（基于常見招聘信息整理）： 1. **基礎(chǔ)條件** - 年齡18-50歲，身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立、走動(dòng)及端送餐盤等體力勞動(dòng)。 - 無學(xué)歷硬性要求，但需具備基本溝通能力（聽懂簡(jiǎn)單指令）。 2. **崗位職責(zé)** - 負(fù)責(zé)將廚房菜品準(zhǔn)確、快速送至對(duì)應(yīng)餐桌或包間。 - 協(xié)助清理餐桌、回收餐具，保持傳菜區(qū)域整潔。 - 配合服務(wù)員和后廚，確保出餐流程順暢。 3. **軟性要求** - 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，禮貌熱情，能應(yīng)對(duì)用餐高峰期的忙碌狀態(tài)。 - 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從餐廳管理安排。