一、核心職責(zé):
1、體系與戰(zhàn)略:制定并執(zhí)行公司整體的質(zhì)量戰(zhàn)略、質(zhì)量方針和目標(biāo)。建立、維護(hù)并持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系(如ISO22000、HACCP、FSSC22000等)。
2、全鏈路質(zhì)量監(jiān)控:統(tǒng)籌管理從采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)到配送、銷售的全鏈條質(zhì)量管控。
3、問題解決與改進(jìn):處理客戶質(zhì)量投訴,主導(dǎo)質(zhì)量問題的根本原因分析,制定并推動(dòng)糾正與預(yù)防措施。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,推動(dòng)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)計(jì)劃。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:負(fù)責(zé)質(zhì)量團(tuán)隊(duì)的搭建、日常管理、技能培訓(xùn)和績(jī)效考核。提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力及全員的質(zhì)量意識(shí)。
二、專業(yè)知識(shí)與技能:
1、有至少2年以上大型食品加工企業(yè)、生鮮電商、連鎖超市或中央廚房質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)者。精通ISO22000、HACCP等食品安全管理體系的原理與應(yīng)用。
2、出色的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、預(yù)防能力及問題解決技能,能夠熟練運(yùn)用辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,并編寫質(zhì)量分析報(bào)告。
3、卓越的溝通協(xié)調(diào)能力: 善于跨部門(采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流)協(xié)作。
問題解決能力: 邏輯清晰,能有效分析并解決根本問題。
抗壓與適應(yīng)能力: 能適應(yīng)食品生鮮行業(yè)快節(jié)奏、高要求的工作環(huán)境。