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更新于 12月1日
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產(chǎn)品研發(fā)（餐飲）

1.8-3萬·13薪
  • 蘇州吳中區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

火鍋
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)底料、配料及調(diào)味品的研發(fā)，確保產(chǎn)品的口味和質(zhì)量符合市場需求。
2. 進(jìn)行市場調(diào)研，分析消費者口味趨勢及競爭對手產(chǎn)品，為產(chǎn)品開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。
3. 制定產(chǎn)品研發(fā)計劃，按時完成新產(chǎn)品開發(fā)，并進(jìn)行樣品測試和改進(jìn)。
4. 與采購團(tuán)隊協(xié)作，選擇合適的原材料以確保產(chǎn)品的安全性和高品質(zhì)。
5. 制定并完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和包裝規(guī)范，確保產(chǎn)品符合食品安全和品質(zhì)要求。
6. 參與 產(chǎn)品的生產(chǎn)流程優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。
7. 收集和分析客戶反饋，及時調(diào)整產(chǎn)品策略和研發(fā)方向。
8. 參與培訓(xùn)內(nèi)部團(tuán)隊，傳達(dá)新產(chǎn)品特點及使用方法，提升銷售團(tuán)隊的專業(yè)知識。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、市場營銷或相關(guān)專業(yè)。
2、具有5年以上食品產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、具備良好的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊合作精神，能夠獨立完成研發(fā)項目。
4、 熟悉食品相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，具備基本的市場分析能力。

工作地點

蘇州吳中區(qū)追覓科技園

職位發(fā)布者

孟醒/人事經(jīng)理

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