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崗位職責： 1、負責露營基地食材的采購、存儲及安全管理； 2、負責會所餐宴的食材準備與烹飪工作，確保菜品質(zhì)量與安全； 3、會做澳龍、小青龍海鮮、椒鹽蛇段、壽司等中高端食材的處理與烹飪； 4、參與制定并優(yōu)化廚房操作流程，提升工作效率和服務質(zhì)量； 5、保持廚房及餐廳衛(wèi)生清潔，遵守食品安全規(guī)范。 崗位要求： 1、具備廚師相關(guān)工作經(jīng)驗，烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉食材采購流程，具有良好的成本控制意識； 3、身體健康，無傳染病史，持有健康證； 4、能夠接受彈性工作時間，適應露營基地和會所的工作環(huán)境； 5、具備團隊合作精神，能夠服從管理和安排，積極參加團隊聚餐活動； 6、具有一定的創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)季節(jié)變化和客戶需求調(diào)整菜單； 7、具備良好的溝通能力和客戶服務意識。