職位描述
包吃包住五險(xiǎn)一金加班補(bǔ)貼工齡獎(jiǎng)金免費(fèi)工裝
崗位內(nèi)容： 1. 配合廚師進(jìn)行菜品出品前的準(zhǔn)備工作，如預(yù)處理套菜、腌制等。 2. 組織并管理配菜區(qū)域，保證每桌食客的配菜數(shù)量和質(zhì)量均衡。 3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費(fèi)率。 4. 協(xié)助維護(hù)廚房的清潔和衛(wèi)生。 任職要求： 1. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識。 2. 快速反應(yīng)和動手能力強(qiáng)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。 3. 有豐富的配菜經(jīng)驗(yàn)，能夠通過自己的臨場經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行菜品調(diào)配。 4. 注重細(xì)節(jié)，對工作負(fù)責(zé)認(rèn)真，積極學(xué)習(xí)不斷提升自我。
工作地點(diǎn)
山東省濟(jì)南市歷城區(qū)農(nóng)干院路866號
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職位發(fā)布者
宋九洲/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
濟(jì)南有拓餐飲管理合伙企業(yè)(有限合伙)濟(jì)南有拓餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙）成立于2021年，位于濟(jì)南市歷城區(qū)，專注于中餐領(lǐng)域精細(xì)化運(yùn)營管理。公司以中式餐飲服務(wù)為核心業(yè)務(wù)，構(gòu)建從廚房管理到餐品研發(fā)的完整服務(wù)體系，涵蓋廚師團(tuán)隊(duì)建設(shè)、菜品標(biāo)準(zhǔn)化制作及餐飲流程優(yōu)化等環(huán)節(jié)?；趯鹘y(tǒng)餐飲模式的深入理解，企業(yè)著力于提升服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營效率，已形成覆蓋人員培訓(xùn)、菜單設(shè)計(jì)及餐廚協(xié)同管理的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。在日常運(yùn)營中嚴(yán)格把控食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，通過系統(tǒng)化崗位培訓(xùn)強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)，確保服務(wù)輸出穩(wěn)定性。作為區(qū)域餐飲服務(wù)領(lǐng)域的新興力量，公司通過模塊化分工與科學(xué)調(diào)度機(jī)制，持續(xù)探索標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化相結(jié)合的餐飲管理解決方案，致力于為合作單位提供高性價(jià)比的餐飲服務(wù)支持。團(tuán)隊(duì)重視實(shí)踐積累與經(jīng)驗(yàn)傳承，在人員配置與服務(wù)質(zhì)量層面建立了成熟的管理體系。
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