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1.全面負(fù)責(zé)中小學(xué)食材供應(yīng)業(yè)務(wù)的品質(zhì)控制工作，制定并執(zhí)行品控計劃，優(yōu)化品控流程，確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；
2.負(fù)責(zé)對供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核和現(xiàn)場評估，建立并維護(hù)合格供應(yīng)商檔案，定期對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量跟蹤與評估；
3.負(fù)責(zé)食材入庫、存儲及出庫環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗，嚴(yán)格把控食材品質(zhì)，確保食材安全與新鮮度；
4.建立并完善食品安全與質(zhì)量管理制度，定期組織內(nèi)部品控培訓(xùn)，提升團(tuán)隊質(zhì)量意識；
5.負(fù)責(zé)處理食材質(zhì)量異常問題，及時與供應(yīng)商、物流及客戶溝通協(xié)調(diào)，制定糾正與預(yù)防措施，推動質(zhì)量問題閉環(huán)管理；
6.配合相關(guān)部門完成質(zhì)量認(rèn)證及客戶滿意度調(diào)查，根據(jù)反饋持續(xù)改進(jìn)品控工作；
7.完成上級交辦的其他工作任務(wù)。