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更新于 8月21日

鹵水、燒臘食品加工車間副主任

8000-13000元
  • 杭州余杭區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

現(xiàn)場(chǎng)管理全面質(zhì)量管理體系食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造居民服務(wù)
【崗位職責(zé)】
*負(fù)責(zé)食品加工車間日常運(yùn)營管理,制定SOP,優(yōu)化生產(chǎn)流程。
*監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工及配送,確保食品安全。
*管理廚師、清潔等團(tuán)隊(duì),組織培訓(xùn)與考核。
*控制食材、包材及能耗成本,提高人效。
*確保符合《食品安全法》等法規(guī)要求,應(yīng)對(duì)檢查,處理突發(fā)情況。
【職位要求】
*年齡30~40歲,身體健康,持健康證。
*大專及以上學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
*3年以上食品加工或餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉HACCP/ISO22000體系。
*具備團(tuán)隊(duì)管理能力,有潔凈車間管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

杭州余杭區(qū)華滋科欣設(shè)計(jì)創(chuàng)意園

職位發(fā)布者

張弋弋/人事經(jīng)理

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