福建省醉得意餐飲管理有限公司
成立時間：2015年11月11日（品牌實際創(chuàng)立于2013年，前身為“吉善人家”后更名）73。
法定代表人：彭林明（實際控制人，持股61.2%）31。
注冊資本：1000萬元人民幣，實繳資本1000萬元，屬小型企業(yè)，員工約20人13。
總部地址：福建省福州市臺江區(qū)/倉山區(qū)（不同來源顯示地址略有差異）14。
主營業(yè)務：餐飲連鎖管理、投資及食品銷售，主打閩菜與川菜融合的家常菜，核心產品包括“8元醉排骨”等75。
品牌發(fā)展 醉得意以福州三坊七巷南后街為首店，通過高性價比策略（人均40-50元）快速擴張，截至2024年全國門店超500家，覆蓋29個省份，年營收突破32億元53。曾獲中國美食節(jié)“金鼎獎”及“家常菜大王”