工作職責:
1、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營計劃及業(yè)務規(guī)劃,銜接公司戰(zhàn)略與具體執(zhí)行,確保目標分解落實。
2、負責前廳、客房、餐飲等一線部門的協(xié)調(diào),優(yōu)化服務流程,處理突發(fā)事件(如重大客訴、VIP接待),監(jiān)督服務標準執(zhí)行。
3、參與年度預算編制,監(jiān)控成本支出(如人力、物資),推進節(jié)能降耗措施,審核財務報表及經(jīng)營數(shù)據(jù)。
4、推動人才本地化戰(zhàn)略,組織員工技能培訓,提升業(yè)務水平,優(yōu)化人力資源配置,處理勞動糾紛。
5、牽頭營銷活動,開拓政企合作、高端會議等客源渠道,提升酒店市場占有率,維護酒店品牌形象。
6、探索標準化改進方案,建立創(chuàng)新環(huán)境,分享成功經(jīng)驗,持續(xù)優(yōu)化工作流程與管理效率。
人員要求:
1、本科及以上學歷,酒店管理、旅游管理或工商管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、擁有5年以上高端酒店總經(jīng)理經(jīng)驗,其中至少3年核心部門(如客務/餐飲/營銷)負責人經(jīng)歷,并具備跨部門協(xié)同的成功案例。