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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的研發(fā)（蛋撻方向）及產(chǎn)品測試；
2、負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品線規(guī)劃、產(chǎn)線平臺(tái)建設(shè)；
3、負(fù)責(zé)提案產(chǎn)品的工業(yè)化落地生產(chǎn)，工藝的優(yōu)化及成本優(yōu)化方案設(shè)計(jì)；
4、統(tǒng)籌烘焙生產(chǎn)設(shè)備選型與廠房規(guī)劃設(shè)計(jì)，制定設(shè)備配置方案，確保生產(chǎn)線布局合理、產(chǎn)能高效。
任職要求：
1、本科（含）以上，食品相關(guān)專業(yè)；
2、35周歲以下；
3、有蛋撻研發(fā)、中央廚房生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，具備從0到1搭建烘焙供應(yīng)鏈體系；。