工作職責:
1、負責車間統(tǒng)籌,控制產品質量,提高產能,降底次品量,控制成本,減少能耗,保質保量完成工作任務。
 2、生產計劃執(zhí)行與進度控制,協(xié)調本車間各相關工序的工作。
 3、根據訂單對車間人員進行統(tǒng)籌、整合、有效分配利用。
 4、優(yōu)化改進生產工序,生產設備設施,提出合理化建議,提高效率和產品質量,降低能耗。
 5、確保車間工序按工藝流程、崗位規(guī)程進行生產,按包裝說明書進行包裝。
 6、負責車間人員、設備、環(huán)境衛(wèi)生及現場6S管理等部門日常管理工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,食品相關專業(yè)。
 2、具備食品、保健食品、藥品等相關行業(yè)5年以上生產管理經驗,對食品生產工藝有豐富經驗。
 3、對制程各關鍵制點控制,熟悉機電設備管理或是車間工藝合規(guī)性管理等板塊內容。
 4、具備發(fā)現問題,獨立解決問題的能力。