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主要職責(zé)：
1、確保所有設(shè)備的安裝、操作和維護(hù)均符合要求；
2、快速響應(yīng)設(shè)備故障，特別是可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的故障，并進(jìn)行根本原因分析；
3、管理備件庫存，確保關(guān)鍵備件的可用性，并對所有備件進(jìn)行嚴(yán)格的入廠質(zhì)量確認(rèn)；
4、負(fù)責(zé)新設(shè)備的選型、技術(shù)協(xié)議制定、安裝調(diào)試和驗(yàn)收，確保其滿足生產(chǎn)需求和衛(wèi)生設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
5、建立和維護(hù)完整的設(shè)備檔案，包括圖紙、手冊、維護(hù)記錄、潤滑記錄等，以應(yīng)對內(nèi)外部審計(jì)。
6、對生產(chǎn)操作人員和維修技工進(jìn)行設(shè)備操作、基本維護(hù)和食品安全意識的培訓(xùn)。
任職資格要求
1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，機(jī)械工程、機(jī)電一體化、食品科學(xué)與工程（側(cè)重設(shè)備方向）等相關(guān)專業(yè)。
2、必需具備5年以上食品、飲料、制藥或相關(guān)快消品行業(yè)的設(shè)備工程經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉食品行業(yè)常見設(shè)備，如：灌裝機(jī)、包裝機(jī)（貼標(biāo)、裹包、枕式包裝）、混料系統(tǒng)、泵閥管件、殺菌釜、超高溫瞬時殺菌設(shè)備、清洗系統(tǒng)等。
4、男女不限，50歲以下。