崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度;
2、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長;
3、負(fù)責(zé)對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)管理,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,不斷優(yōu)化門店管理,提升顧客滿意度。
招聘要求:
1、有多年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),具備線上線下融合營銷能力;;
2、熟悉食品安全法規(guī)、菜單開發(fā)及成本控制;
3、擅長數(shù)據(jù)分析,有效提升顧客滿意度。