崗位需求:
1、負責餐廳的面點制作,早午餐供應(yīng)及提前準備工作。
2、全面掌握各種面點的工作流程和制作方法、工藝。
3、負責點心房及點心設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。
4、負責配合主廚處理后廚相關(guān)具體事務(wù)。
4、公司領(lǐng)導交辦的其他工作事項。
任職資格:
1、大專及以上學歷;年齡45歲以下。
2、具備國企食堂面點制作相關(guān)經(jīng)驗,通曉面點制作工藝及基本后廚操作流程。
3、具有面點師資格證優(yōu)先。
4、有速凍面米生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗。
5、具有良好的語言表達能力、親和力。