職位描述
中餐廳食堂成本控制廚房運(yùn)營管理智慧廚房
1、負(fù)責(zé)公司餐廳菜單SOP建設(shè)
2、協(xié)助經(jīng)營部負(fù)責(zé)人，實(shí)施智慧廚房建設(shè)
3、負(fù)責(zé)各個項目菜品的監(jiān)管、調(diào)整、提升
4、負(fù)責(zé)新開業(yè)項目菜品把控、提升、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
5、在上級的安排下，協(xié)助經(jīng)營性餐廳的經(jīng)營指標(biāo)、成本指標(biāo)把控
6、完成上級安排的其它工作
【要求】：電腦熟練、溝通表達(dá)能力強(qiáng)、思路清晰、善于接觸新事物、學(xué)習(xí)研究能力強(qiáng)
工作地點(diǎn)
青島市-嶗山區(qū)-海信創(chuàng)智谷株洲路枯桃市場附近
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易蓮花餐飲
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職位發(fā)布者
盧先生/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
易蓮花餐飲青島易蓮花餐飲有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事醫(yī)療領(lǐng)域團(tuán)膳服務(wù)管理的大型產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司，是目前穩(wěn)居中國醫(yī)療餐飲市場份額第一的餐飲企業(yè)，公司始終貫徹“嚴(yán)格規(guī)范、衛(wèi)生安全、精心制作、用心服務(wù)”的宗旨，圍繞“合理膳食、營養(yǎng)配餐”的配餐理念，不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。易蓮花與艾力彼、上海臻鼎科技、3M中國公司等國內(nèi)外知名企業(yè)在醫(yī)療管理咨詢、營養(yǎng)訂餐管理系統(tǒng)、食品安全管控系統(tǒng)方面開展深度合作，不斷創(chuàng)新醫(yī)療系統(tǒng)配餐模式，每天服務(wù)超過10萬人次，獲得了廣大醫(yī)院職工、病患的高度認(rèn)可。易蓮花餐飲無論是營運(yùn)模式還是食品安全，都是醫(yī)療餐飲管理界的領(lǐng)軍品牌，先后被中國質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督管理中心和中國企業(yè)信用評估中心評為“中國醫(yī)院餐飲食品安全管理優(yōu)秀企業(yè)”、“中國醫(yī)療營養(yǎng)餐飲最具影響力優(yōu)秀企業(yè)”、“中國醫(yī)療外包行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商”、“中國團(tuán)膳行業(yè)30強(qiáng)企業(yè)”“青島市配送餐企業(yè)衛(wèi)生A級單位”等。
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