職位描述
微生物檢驗(yàn)理化檢驗(yàn)冷凍食品
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)成品質(zhì)量跟蹤，及時(shí)跟蹤或處理不合格產(chǎn)品，并分析、匯報(bào)原因；
2. 負(fù)責(zé)依據(jù)工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行檢查來(lái)確保產(chǎn)品質(zhì)量；
3. 負(fù)責(zé)根據(jù)實(shí)際事實(shí)填寫(xiě)質(zhì)檢日?qǐng)?bào)表；
4. 負(fù)責(zé)根據(jù)不合格品處理要求對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行處理、跟蹤；
5. 負(fù)責(zé)檢查所用原輔料是否為合格品；
6. 負(fù)責(zé)半成品、成品的感觀檢查防止不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)；
7. 負(fù)責(zé)對(duì)有可能產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性取樣，送化驗(yàn)室檢查各項(xiàng)指標(biāo)；
8. 負(fù)責(zé)對(duì)清洗過(guò)程及效果的檢查；
9. 負(fù)責(zé)對(duì)各工段記錄的真實(shí)性檢查；
10. 對(duì)產(chǎn)品存在的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、及時(shí)上報(bào)，并跟蹤驗(yàn)證整改措施的有效性；
11. 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量問(wèn)題，要有及時(shí)叫停生產(chǎn)，采取有效控制措施合規(guī)處置；
12. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。
任職要求：食品相關(guān)專業(yè)，能夠使用辦公軟件，1年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，執(zhí)行力較好，熟悉食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)。
1. 負(fù)責(zé)成品質(zhì)量跟蹤，及時(shí)跟蹤或處理不合格產(chǎn)品，并分析、匯報(bào)原因；
2. 負(fù)責(zé)依據(jù)工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行檢查來(lái)確保產(chǎn)品質(zhì)量；
3. 負(fù)責(zé)根據(jù)實(shí)際事實(shí)填寫(xiě)質(zhì)檢日?qǐng)?bào)表；
4. 負(fù)責(zé)根據(jù)不合格品處理要求對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行處理、跟蹤；
5. 負(fù)責(zé)檢查所用原輔料是否為合格品；
6. 負(fù)責(zé)半成品、成品的感觀檢查防止不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)；
7. 負(fù)責(zé)對(duì)有可能產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性取樣，送化驗(yàn)室檢查各項(xiàng)指標(biāo)；
8. 負(fù)責(zé)對(duì)清洗過(guò)程及效果的檢查；
9. 負(fù)責(zé)對(duì)各工段記錄的真實(shí)性檢查；
10. 對(duì)產(chǎn)品存在的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、及時(shí)上報(bào)，并跟蹤驗(yàn)證整改措施的有效性；
11. 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量問(wèn)題，要有及時(shí)叫停生產(chǎn)，采取有效控制措施合規(guī)處置；
12. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。
任職要求：食品相關(guān)專業(yè)，能夠使用辦公軟件，1年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，執(zhí)行力較好，熟悉食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)。
崗位福利：
1. 崗位福利：五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利、包吃包住，免費(fèi)三餐及住宿、完善晉升通道
2. 工作時(shí)間：小組錯(cuò)峰上班（早班6-15、中班8-17、晚班10-19），每周休一天，法定節(jié)假日跟隨生產(chǎn)安排放假調(diào)休
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工作地點(diǎn)
山東如康清真食品有限公司山東省德州市齊河縣表白寺鎮(zhèn)緯五路1號(hào)
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山東如康清真食品有限公司
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劉玉琛/人力資源中心
三日內(nèi)活躍立即溝通
山東如康清真食品有限公司 如康集團(tuán)成立于2014年，是一家集牛羊肉生產(chǎn)、加工與銷售等為一體的大型綜合性集團(tuán)企業(yè)，是省級(jí)“專精特新”企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。如康依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，深耕牛羊肉生鮮及熟食深加工。集團(tuán)現(xiàn)有生制品、熟制品2個(gè)生產(chǎn)加工基地，生產(chǎn)建筑面積4萬(wàn)多平方米，擁有9條專業(yè)生產(chǎn)流水線，年生產(chǎn)能力65000噸，在全國(guó)擁有20余家分公司，11項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造、37項(xiàng)實(shí)用新型專利先后通過(guò)so9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、SO22000食品安全管理體系認(rèn)證、 HACCP體系認(rèn)證。如康秉承“品質(zhì)如康，自然健康”的崇高理念，旗下?lián)碛腥缈怠⑿∧量?、呼倫沁、沁星源、郭爾旗、如廚六大品牌，精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)原料、不斷完善精深工藝、大力度建設(shè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，已拓展研發(fā)5大生鮮系列、4大熟食系列，涵蓋數(shù)百個(gè)單品，全面覆蓋牛羊肉生熟暢銷產(chǎn)品。精宰細(xì)做的牛羊，成為火鍋涮肉、西餐煎烤、燒烤肉串、中餐燉煮、方便熟食、風(fēng)味醬鹵等各類箸間美味，帶著大自然味道，讓食客相聚、鮮香盡享高品質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為如康贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。目前如康已成為海底撈、呷哺呷哺、湊湊、鍋圈、王品集團(tuán)、京東、西貝、云象供應(yīng)鏈等大型企業(yè)的重點(diǎn)戰(zhàn)略合作伙伴。未來(lái)，集團(tuán)將進(jìn)一步向全渠道供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)商發(fā)展，為廣大產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供從采購(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)到供應(yīng)的服務(wù)，通過(guò)供應(yīng)鏈服務(wù)能力進(jìn)一步創(chuàng)造如康品牌價(jià)值。集團(tuán)總部：濟(jì)南市歷下區(qū)中潤(rùn)世紀(jì)廣場(chǎng)18棟10層生產(chǎn)基地：山東省德州市齊河縣表白寺鎮(zhèn)濟(jì)北高鐵樞紐經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)緯五路1號(hào)
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