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更新于 12月12日

品控處高級主管

1-1.1萬
  • 興安盟烏蘭浩特市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

檢測/認證
一、崗位職責:
1.負責牧場質(zhì)量安全控制,監(jiān)督牧場各部門關(guān)鍵質(zhì)量控制點工作的執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時通知整改,并跟蹤整改情況。
2.負責每日牧場原奶質(zhì)量檢驗,不合格不出場;發(fā)現(xiàn)問題及時上報、分析、追蹤落實處理結(jié)果;及時與工廠對標,保證檢測結(jié)果的準確性。
3.負責牧場所有到場原料的質(zhì)量檢驗,不合格不入場;對場內(nèi)庫存原料定期抽檢,發(fā)現(xiàn)問題及時上報、分析、追蹤落實處理結(jié)果,監(jiān)督庫存抽檢不合格原料存放及使用情況。
4.負責出現(xiàn)的質(zhì)量問題配合相關(guān)部門共同分析排查、追蹤落實。
5.負責品質(zhì)保證部規(guī)定的所有檢測計劃的開展、推進等工作。
6.負責品質(zhì)保證部制定各項制度、檢驗標準、品控流程對牧場相關(guān)部門進行培訓,按制度要求開展牧場品控工作,并對制度流程的執(zhí)行情況進行階段性反饋。
7.負責牧場品控人員的崗前培訓、崗位分配、崗位量化等工作安排。
8.負責牧場品控處檢測結(jié)果數(shù)據(jù)的檢驗審核工作,如:病理病料鑒定、血孕檢、BVDV 篩查、抗體效價檢測等。
9.負責深化質(zhì)量數(shù)據(jù)應用,對牧場運營所需配合性項目進行檢測并給予一定的分析指導。
二、崗位級別及崗位要求:
1.學歷、專業(yè)要求:本科及以上學歷,食品檢驗、乳品工藝類等相關(guān)專業(yè);
2.工作經(jīng)驗要求:質(zhì)量管理或食品檢驗相關(guān)工作經(jīng)驗2年以上,具備本崗位相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.個性特征:具有良好的溝通組織協(xié)調(diào)能力,工作責任心強;有良好的創(chuàng)新意識和團隊精神,思維活躍,執(zhí)行力強。

工作地點

興安盟烏蘭浩特市現(xiàn)代牧業(yè)(烏蘭浩特)有限公司葛根塔拉新建牧場

職位發(fā)布者

馬女士/招聘經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo現(xiàn)代牧業(yè)
現(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司(以下簡稱“現(xiàn)代牧業(yè)”)成立于2005年9月,是一家專門從事奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)的企業(yè),總部位于安徽省馬鞍山市。2010年11月26日現(xiàn)代牧業(yè)在香港聯(lián)交所成功上市,成為全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè)。依托全球首創(chuàng)的“牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、牛奶加工一體化”模式,現(xiàn)代牧業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、高品質(zhì)原奶供應商及優(yōu)質(zhì)乳加工制造者。2017年蒙牛集團通過收購,持有現(xiàn)代牧業(yè)股份占比61.3%?,F(xiàn)代牧業(yè)在全國建成萬頭規(guī)模牧場26個,在職員工4678名,2017年實現(xiàn)銷售總額47.84億元,現(xiàn)存欄奶牛23萬頭,年平均單產(chǎn)接近10噸/頭,日產(chǎn)鮮奶3600噸,年產(chǎn)鮮奶130萬噸,其中部分鮮奶作為自有加工產(chǎn)品使用,其余鮮奶供應蒙牛集團加工高端產(chǎn)品。我們公司牛奶各項指標均優(yōu)于歐盟標準,其中牛奶微生物總數(shù)1萬以下,牛奶體細胞15萬以下?,F(xiàn)代牧業(yè)創(chuàng)新的“種養(yǎng)加一體化、零距離2小時”生產(chǎn)模式,把現(xiàn)代化的加工廠建在規(guī)?;哪翀隼?,把規(guī)模化的牧場建在配套的牧草場里,不僅實現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的有機融合,還可實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈、各環(huán)節(jié)零距離無縫鏈接,生產(chǎn)過程無死角全面監(jiān)管。牧場采用世界最先進的散欄式工業(yè)化養(yǎng)殖方式,實現(xiàn)了全自動TMR喂養(yǎng)、全自動清糞、全自動擠奶及全自動糞污處理,達到了養(yǎng)殖規(guī)模最大、自動化程度最高、奶牛品質(zhì)最優(yōu)、管理最先進、飼喂最科學的國內(nèi)“五之最”。公司堅持最嚴格的原奶標準,牛奶生產(chǎn)完全沒有中間環(huán)節(jié),擠奶到加工2小時完成全過程,牛奶從“乳頭”到“口頭”與空氣“零”接觸。現(xiàn)代牧業(yè)常溫純牛奶連續(xù)五年蟬聯(lián)世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎,鮮語純牛奶、2小時鮮牛奶250ml裝以及1L裝2018年均獲金獎,現(xiàn)代牧業(yè)創(chuàng)造了中國奶業(yè)新的紀錄。2016年8月份中央電視臺來到塞北牧場,針對2小時鮮奶是如何產(chǎn)生的進行了全線跟蹤拍攝和報道,最終驗證的結(jié)果為從原奶到加工成成品僅僅使用了1小時40分鐘,并且在2016年8月26日石家莊召開的“2016中國奶業(yè)20強D20峰會”中進行了全線報道。公司立足于資源化循環(huán)利用,廢棄物“零”排放目標,構(gòu)建起一條“飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—糞污處理—沼氣發(fā)電—沼肥還田”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。每期牧場都配建了大型沼氣發(fā)電設施和沼肥綜合利用設施,采用沼氣發(fā)酵無害化處理模式,將萬頭奶牛的糞污吸收、消化并進行無害化處理,年產(chǎn)沼氣1.4億方、沼肥572萬噸、沼渣183萬方,沼氣轉(zhuǎn)化蒸汽72萬噸、發(fā)電自用6118萬千瓦時,每年直接效益1.6億元以上;減少碳排放32萬噸/年,碳交易潛力價值700萬元,真正實現(xiàn)了生產(chǎn)過程中再生能源的循環(huán)利用。為解決好奶牛的飼草問題,公司推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的飼草產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。目前,企業(yè)訂單飼草種植面積67萬畝,輻射帶動牧場周邊6萬余農(nóng)戶從事飼草種植,年收入3.18億元。未來,現(xiàn)代牧業(yè)將繼續(xù)以高標準、高定位、高起點的企業(yè)定位,為消費者提供最具營養(yǎng)價值的牛奶,為中國乳業(yè)的升級轉(zhuǎn)型貢獻最堅實的力量?,F(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司E-mail: hr@xdmy.co公司網(wǎng)址:www.modernfarming.com.cn
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