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更新于 6月3日

研發(fā)主管/經(jīng)理

8000-16000元
  • 寧德蕉城區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)水產(chǎn)品
水產(chǎn)品即烹產(chǎn)品研發(fā)方向 【崗位職責(zé)】 1. 結(jié)合食品行業(yè)的發(fā)展趨勢、消費者市場需求以及公司產(chǎn)品的戰(zhàn)略目標(biāo),制定新品開發(fā)計劃,并負(fù)責(zé)推動新品項目的具體實施與落地。 2. 與銷售團(tuán)隊緊密合作,率領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊深入市場前線,深入了解客戶需求,據(jù)此制定新品開發(fā)方案,包括配方設(shè)計、工藝流程規(guī)劃,以及老產(chǎn)品的升級和成本優(yōu)化等工作。 3. 在產(chǎn)品研發(fā)過程中,負(fù)責(zé)制定原輔料的驗收標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品的出廠標(biāo)準(zhǔn),核算預(yù)估成本,制定生產(chǎn)過程的管控標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)車間進(jìn)行生產(chǎn)工藝的技術(shù)轉(zhuǎn)移。 4. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品在上市及銷售過程中為客戶提供專業(yè)支持服務(wù),包括技術(shù)交流和產(chǎn)品應(yīng)用指導(dǎo),以持續(xù)提升產(chǎn)品的銷售業(yè)績。 5. 從研發(fā)角度出發(fā),深入挖掘客戶需求,解決客戶痛點,將產(chǎn)品價值賣點融入故事性營銷宣傳中,提升產(chǎn)品的市場滿意度。 【任職要求】 1. 統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)背景。 2. 擁有多年以上食品產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉水產(chǎn)品研發(fā)者,具備成功的產(chǎn)品市場開發(fā)能力者優(yōu)先。 3. 對食品行業(yè)資訊保持高度敏感,具備出色的食品市場前景分析能力;熟悉國家食品行業(yè)的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量體系規(guī)范。 4. 具備優(yōu)秀的溝通和協(xié)作能力,持續(xù)保持創(chuàng)造力,并具有較強(qiáng)的抗壓能力。

工作地點

蕉城區(qū)福建省北極星生物科技有限公司寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)集中區(qū)加工標(biāo)準(zhǔn)廠房8號

職位發(fā)布者

江女士/人事行政部

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公司Logo福建省北極星生物科技有限公司
福建省北極星生物科技有限公司是一家集水產(chǎn)養(yǎng)殖、進(jìn)口、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),公司總部位于寧德市東僑工業(yè)集中區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)廠房8#。公司中國馳名商標(biāo)“海名威”產(chǎn)品以其高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)享譽市場。公司擁有三個自有廠區(qū),其中以寧德東僑工廠為代表,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲等多功能于一體,建筑面積20800平方米,包括初加工車間、精深加工車間、預(yù)制菜加工車間、標(biāo)準(zhǔn)化檢驗室、研發(fā)室和產(chǎn)品展示體驗廳,并設(shè)有5000噸冷凍冷藏庫,保障了產(chǎn)品產(chǎn)能及存儲能力。公司自有塑膠環(huán)保漁排和外海環(huán)形抗風(fēng)浪大網(wǎng)箱養(yǎng)殖漁排,位于福建寧德三都澳和黃灣嶼海域,以優(yōu)質(zhì)的種苗、優(yōu)越養(yǎng)殖環(huán)境,通過嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的管理,為公司提供了高品質(zhì)、安全和可持續(xù)的大黃魚生產(chǎn)基地。公司與來自挪威、丹麥、西班牙、美國、加拿大、新西蘭、東南亞等知名海產(chǎn)企業(yè)建立了長期深度合作關(guān)系,從這些國家和地區(qū)采購高品質(zhì)的海產(chǎn)品,如犬牙魚、黑鱈魚、北極甜蝦仁等,以提供更多更優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。公司先后獲得“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”(養(yǎng)殖、加工)、“MSC認(rèn)證”(進(jìn)口水產(chǎn)品供應(yīng)鏈認(rèn)證、福建省首家)、FSSC22000認(rèn)證(歐盟標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證)、ISO9000認(rèn)證(質(zhì)量體系認(rèn)證)以及“山姆水產(chǎn)品加工廠認(rèn)證”等多項現(xiàn)代食品企業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵要素,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,為公司的后續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。北極星公司秉承“品質(zhì)、創(chuàng)新、誠信、務(wù)實”的經(jīng)營理念,構(gòu)成了“海名威”特色的企業(yè)經(jīng)營體系,得到了客戶和合作伙伴的廣泛賞識?!昂C碑a(chǎn)品入住國內(nèi)高端商超銷售平臺-沃爾瑪山姆會員店二十余年并成為京東、伊藤等國內(nèi)高端零售、餐飲端供應(yīng)商及山姆、京東自有品牌的水產(chǎn)品生產(chǎn)商。公司在北京、上海、深圳、成都和武漢,建立了完善的銷售和冷鏈體系,實現(xiàn)多倉配送,覆蓋全國?!昂C彼a(chǎn)品已成為國內(nèi)高端零售端高品質(zhì)水產(chǎn)品的形象品牌,在國內(nèi)中、高消費群體中獲得良好的聲譽,且品牌影響力不斷提高。
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