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崗位職責：
1、樣品檢測：依照標準流程，對食品飲料的原料、半成品及成品進行抽樣檢測，涵蓋糖分、PH 值、微生物含量、營養(yǎng)成分等關鍵指標，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標準；
2、數(shù)據(jù)記錄：準確記錄檢測數(shù)據(jù)，及時反饋異常結(jié)果，為質(zhì)量改進提供依據(jù)；
3、設備維護：日常維護保養(yǎng)檢測設備，保證設備正常運行，定期校準；
4、文件管理：整理保存檢測報告等相關文件，便于追溯和查詢。
崗位要求：
1、學歷：本科及以上學歷，食品科學、化學分析等相關專業(yè)；
2、工作經(jīng)驗：食品飲料行業(yè)化驗工作經(jīng)驗優(yōu)先；
3、專業(yè)技能：熟悉食品飲料檢測標準和方法，熟練操作常用檢測設備；
4、職業(yè)素養(yǎng)：嚴謹細致，有較強責任心，能嚴守工作機密