崗位職責:
1、負責管理餐廳的整體運營工作。
2、及時跟蹤、檢查餐廳現場,對不合格的地方進行指導和改進。
3、督導餐廳員工落實執(zhí)行公司的規(guī)章制度,能夠保證各項工作的順利開展,保證各項制度順利地貫徹執(zhí)行。
4、做好店面與各個職能部門的對接工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,35歲以內,酒店管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
2、三年以上的餐飲管理工作經驗(團餐經驗優(yōu)先、在知名中式快餐連鎖企業(yè)任過職的優(yōu)先)。
3、認同公司企業(yè)文化與餐飲文化相結合的先進管理理念,有較好的協調及應變能力,善于處理突發(fā)事件。
4、豐富的專業(yè)知識,熟悉經營、菜品等管理工作程序,有很強的綜合分析能力、組織管理能力以及學習能力。
工作地址:根據公司項目地址分配(大多數在鄭州或者周邊目前較少)