雇員點評標簽
職位描述
甜品配方研發(fā)奶茶茶飲乳品飲料
一、崗位職責：
1、根據(jù)市場趨勢、消費者偏好及品牌定位，獨立開發(fā)新式茶飲、咖啡、特調(diào)等飲品配方。
2、優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方，平衡口感、成本與標準化生產(chǎn)需求。
3、篩選和測試新原料（如茶葉基底、奶制品、小料等），建立供應(yīng)商評估體系。
4、制定原料驗收標準，確保食品安全與風味穩(wěn)定性。
5、編寫產(chǎn)品SOP（標準操作流程），包括配方比例、制作工藝、設(shè)備參數(shù)等。
培訓門店調(diào)配員，確保新品落地一致性。
6、分析競品動態(tài)、行業(yè)趨勢（如健康低糖、地域特色等），提出創(chuàng)新方向。
參與消費者試飲反饋，數(shù)據(jù)驅(qū)動迭代產(chǎn)品。
1、根據(jù)市場趨勢、消費者偏好及品牌定位，獨立開發(fā)新式茶飲、咖啡、特調(diào)等飲品配方。
2、優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方，平衡口感、成本與標準化生產(chǎn)需求。
3、篩選和測試新原料（如茶葉基底、奶制品、小料等），建立供應(yīng)商評估體系。
4、制定原料驗收標準，確保食品安全與風味穩(wěn)定性。
5、編寫產(chǎn)品SOP（標準操作流程），包括配方比例、制作工藝、設(shè)備參數(shù)等。
培訓門店調(diào)配員，確保新品落地一致性。
6、分析競品動態(tài)、行業(yè)趨勢（如健康低糖、地域特色等），提出創(chuàng)新方向。
參與消費者試飲反饋，數(shù)據(jù)驅(qū)動迭代產(chǎn)品。
二、任職條件：
1、1-3年茶飲行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗。
2、熟悉飲品原料特性（如茶湯萃取、糖漿應(yīng)用、奶制品復配等）。
3、敏銳的市場嗅覺和創(chuàng)新能力，能結(jié)合流行元素（如國風、跨界IP）設(shè)計產(chǎn)品。
4、具備基礎(chǔ)成本核算能力，平衡創(chuàng)意與商業(yè)化落地。
1、1-3年茶飲行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗。
2、熟悉飲品原料特性（如茶湯萃取、糖漿應(yīng)用、奶制品復配等）。
3、敏銳的市場嗅覺和創(chuàng)新能力，能結(jié)合流行元素（如國風、跨界IP）設(shè)計產(chǎn)品。
4、具備基礎(chǔ)成本核算能力，平衡創(chuàng)意與商業(yè)化落地。
工作地點
福州倉山區(qū)明一國際c3座6層
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職位發(fā)布者
林女士/招聘負責人
立即溝通
明一國際明一國際，是一家富有社會責任感的國際型企業(yè)，擁有萬畝高山生態(tài)牧場，十大核心科技和權(quán)威科研機構(gòu)，集天然生態(tài)牧場、純凈有機奶源、畜牧奶研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)及生態(tài)休閑度假區(qū)于一體，乳業(yè)核心生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)基地，致力于全球母嬰營養(yǎng)健康事業(yè)。明一品牌的拓展、服務(wù)遍及全國，有著完善的網(wǎng)絡(luò)體系，在業(yè)內(nèi)享有很高的聲譽，擁有眾多忠實的媽媽用戶，深受消費者的好評，為推動嬰童行業(yè)的健康發(fā)展而努力。明一企業(yè)宗旨“嬰以食為康，一切為了孩子”，讓中國媽媽、讓天下母親放心、安心！讓寶寶“健康聰明，一路領(lǐng)先”是明一人永恒不懈的追求。企業(yè)發(fā)展，人才是根本。明一國際一直高度重視人才隊伍建設(shè)，全力實施人才興企發(fā)展戰(zhàn)略，完善可持續(xù)發(fā)展的“自主人才智慧庫”平臺，積極推進經(jīng)營管理、創(chuàng)新研發(fā)的國際化人才隊伍建設(shè)。企業(yè)福利：1、養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、生育、醫(yī)療、意外險；2、節(jié)日期間及其他特殊期間為員工發(fā)放各種福利物資；3、員工活動：員工旅游（年度）、部門活動（半年度/季度）、工會活動（月），其它節(jié)日活動；4、健康檢查：員工體檢；5、員工生日福利；6、集團公司為員工提供臺球室、乒乓球室、健身房、圖書館、KTV娛樂中心等愉悅身心的場所；7、培訓機會：新員工培訓，入職即有全面的崗位帶訓、定期各類知識培訓、不定期的專項培訓、特殊崗位技能培訓及認證。工作時間：8：00-17：30工作制：大小周工作制面試地址：福州市倉山區(qū)智能產(chǎn)業(yè)園c3座6層，明一國際附近公交： 163路/13路/122路/地鐵接駁二號線路，至“橘園洲倉山園”站下車。
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