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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)調(diào)研的市場(chǎng)需求和公司產(chǎn)品研發(fā)戰(zhàn)略方向制定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃或項(xiàng)目，獨(dú)立完成新產(chǎn)品的研發(fā)，并督導(dǎo)生產(chǎn)上市。
2、熟悉名種研發(fā)設(shè)備的使用及產(chǎn)品研發(fā)流程，熟悉制作食品添加劑的原料、設(shè)備特性、應(yīng)用及搭配;熟悉營(yíng)養(yǎng)成分表的核算及標(biāo)簽的規(guī)范制訂和審核。
3、學(xué)習(xí)及研究新產(chǎn)品概念及新原料，根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)，采取新產(chǎn)品、新技術(shù)、研發(fā)新產(chǎn)品;
4、關(guān)注行業(yè)新動(dòng)態(tài)，積累研發(fā)素材，能夠進(jìn)行前瞻性研發(fā);
5、挖掘年輕消費(fèi)者的個(gè)性化需求，定期設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)爆款產(chǎn)品
6、負(fù)責(zé)制定合理產(chǎn)品成本核算，對(duì)公司現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化與改良;
任職要求:
1、26-35歲，本科以上食品研發(fā)?？飘厴I(yè); 對(duì)食品飲料中所應(yīng)用到食品添加劑熟悉且有一定的獨(dú)立開(kāi)發(fā)產(chǎn)品能力及創(chuàng)新思維。
2、對(duì)核算營(yíng)養(yǎng)成分表及熟悉標(biāo)簽等食品法律法規(guī)熟悉。
3.、有豐富的食品飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉飲料市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，有各大知名飲料廠商研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。