職位描述
醫(yī)院成本控制
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)菜品研發(fā)及更新，菜單的制定及審核。
2、保持對(duì)后廚巡視，對(duì)下屬員工工作進(jìn)行指導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題；
3、督導(dǎo)后廚對(duì)食材、調(diào)料等成本的管理，合理地控制菜品成本；
4、保持對(duì)后廚員工的技能培訓(xùn)，不斷提高產(chǎn)品創(chuàng)新能力。
5、制訂廚房的各種工作計(jì)劃，處理廚房的運(yùn)作，保障每天按時(shí)出餐；
任職要求:
1、年齡三十四歲以上，有醫(yī)院食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、技術(shù)優(yōu)秀且全面，擁有優(yōu)秀的菜單設(shè)計(jì)能力；
3、熟悉成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備等知識(shí)。
工作地點(diǎn)
成都市-武侯區(qū)-倒桑樹街108號(hào)2樓食堂
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職位發(fā)布者
李女士/招聘負(fù)責(zé)人
昨日活躍立即溝通
新希望物業(yè)服務(wù)集團(tuán)有限公司
新希望服務(wù)—2020中國(guó)物業(yè)企業(yè)綜合實(shí)力TOP40、2020中國(guó)物業(yè)服務(wù)力TOP50、2019物業(yè)服務(wù)企業(yè)品牌價(jià)值50強(qiáng)、金鑰匙·2019中國(guó)服務(wù)示范企業(yè)、2020藍(lán)籌物業(yè)榮譽(yù)企業(yè)。目前在成都、上海、昆明等全國(guó)18城提供標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的品質(zhì)服務(wù)。新希望服務(wù)背靠新希望集團(tuán)豐富的民生產(chǎn)業(yè)鏈資源，在萬億級(jí)規(guī)模的物業(yè)風(fēng)口期，正在跨業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，轉(zhuǎn)型孵化和運(yùn)營(yíng)空間場(chǎng)景，做值得托付幸福的民生服務(wù)運(yùn)營(yíng)商，讓客戶有幸福體驗(yàn)，讓員工有幸福成長(zhǎng)。 l有背景：背倚新希望集團(tuán)——中國(guó)最大民營(yíng)企業(yè)之一，連續(xù)18年名列中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)。 l有得學(xué)：設(shè)立企業(yè)大學(xué)，儲(chǔ)將、礪將、領(lǐng)將等每年千場(chǎng)培訓(xùn)，助力提升專業(yè)力、領(lǐng)導(dǎo)力。 l有得玩：豐富的員工活動(dòng)，俱樂部式的運(yùn)動(dòng)會(huì)，兼顧工作與樂趣。 l有事業(yè)：開放、敏捷、靈活的創(chuàng)新型組織，全國(guó)18城，3條發(fā)展通道，12個(gè)晉升職級(jí)。有收獲：友好的工作氛圍，30+項(xiàng)員工福利，完善的薪酬體系，不負(fù)奮斗者。
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