職位描述
食堂團餐餐飲管理餐飲知識員工管理
崗位職責:
1.全面負責食堂管理工作，帶領廚師長等管理人員，按照公司的要求制定項目部相關制度，并組織實施；
2.負責各項運作的成本控制及其相關報表的制作與分析，制定提升方案，努力提高項目用餐率；
3.負責與客戶溝通，主動了解和處理客戶的反饋，保證客戶滿意度；
4.員工培訓管理，執(zhí)行公司規(guī)章制度；
5.處理客戶投訴，分析原因，不斷改善運營狀況；
6.處理匯報各種突發(fā)事件和異常情況，并建立和留存相關檔案記錄；
7.督促檢查各項目部的安全工作。
任職要求:
1.年齡30-45歲，中專以上學歷，3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗；
2.有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明；
3.熟練掌握餐飲管理和服務的專業(yè)知識和技能；
4.具有較強的組織管理能力，能制定各種餐飲服務的規(guī)范和程序，并組織員工認真貫徹執(zhí)行；
5.具有妥善處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的能力。
薪資福利：
1、購買社保
2、包吃，包?。?/div>
工作地點
綿陽鹽亭縣鹽亭客運站往前5公里
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四川筷子花美味央廚供應鏈管理有限公司
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職位發(fā)布者
胡春艷/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
四川煦睿物業(yè)管理有限公司
我公司在2015年8月21日成立，注冊原名稱為四川煦睿餐飲管理有限公司，于2022年12月28日更名為四川煦睿物業(yè)管理有限公司，注冊資金1001萬元。是一家主要從事綜合物業(yè)管理及餐飲服務管理的服務型企業(yè)。物業(yè)管理服務主要范圍有：服務于各企業(yè)單位和各類機關、事業(yè)、院校內(nèi)部等整體辦公物業(yè)和小區(qū)物業(yè)。餐飲管理服務主要范圍有：各類商務餐、會議餐、中高檔川菜筵席、各類機關、事業(yè)、院校內(nèi)部員工食堂餐等。公司的服務宗旨是“誠信、忠誠、優(yōu)質、熱情、貼心”，采用先進的管理程控模式，運用現(xiàn)代化的管理設施，將管理、運營融入服務，以服務為中心推動物業(yè)管理及餐飲管理的發(fā)展，通過服務實現(xiàn)社會效益、環(huán)境效益的和諧統(tǒng)一。公司始終強調企業(yè)的品質管理，提供精細化、標準化、專業(yè)化、人性化的物業(yè)管理及餐飲服務，始終倡導以人為本的思想，重視人才的引進和培養(yǎng)，擁有一支服務意識高、專業(yè)技能強、操作能力強的團隊。
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