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工作內(nèi)容：
1、每月完成食品酒水存貨結(jié)賬、內(nèi)部調(diào)撥統(tǒng)計及成本劃分，導(dǎo)出存貨分類賬；協(xié)助編制新增菜品酒水成本卡，每日統(tǒng)計貴價食材消耗量并形成報表。
2、參與原材料市場調(diào)研對比，審核收入成本數(shù)據(jù)報表，核算各類成本并開展事前開支審核，分析成本構(gòu)成與資產(chǎn)使用效果，提出降本增效建議。
3、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
崗位要求：
1、大專以上學(xué)歷，財務(wù)或相關(guān)專業(yè)；
2、具有2年以上酒店成本經(jīng)驗；
3、.熟悉國家相關(guān)法規(guī)，熟練掌握財務(wù)相關(guān)軟件技能；
4、具有良好的溝通與表達能力，對工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真細致、責(zé)任心強。