職位描述
功能食品休閑食品方便食品膳食食品
崗位內容：
1. 主導新產品的創(chuàng)意實現；將市場洞察與美味靈感轉化為暢銷產品的配方與工藝；
1. 主導新產品的創(chuàng)意實現；將市場洞察與美味靈感轉化為暢銷產品的配方與工藝；
2：挑戰(zhàn)技術難題：攻克產品穩(wěn)定性、口感提升等技術壁壘，打造具有市場競爭力的核心產品；
3、推動產品落地：攜手生產與質量部門，確保你的杰作能夠完美地從實驗室走向規(guī)模生產；
4、追蹤行業(yè)趨勢：探索新型原料與工藝，為你和團隊帶來源源不斷的創(chuàng)新靈感。
任職要求：
1、 具有食品科學、食品工程、生物技術、營養(yǎng)學等相關專業(yè)背景，具備扎實的食品化學、食品微生物學、食品工藝學等理論基礎。
2、 擁有食品研發(fā)相關經驗，有健康食品領域研發(fā)經驗者優(yōu)先；
3、能獨立設計實驗方案，并對結果進行分析、總結，形成報告；
任職要求：
1、 具有食品科學、食品工程、生物技術、營養(yǎng)學等相關專業(yè)背景，具備扎實的食品化學、食品微生物學、食品工藝學等理論基礎。
2、 擁有食品研發(fā)相關經驗，有健康食品領域研發(fā)經驗者優(yōu)先；
3、能獨立設計實驗方案，并對結果進行分析、總結，形成報告；
4、熟練掌握實驗室常用儀器設備的操作與數據分析；
5、了解食品安全法規(guī)和基本的生產工藝（如殺菌、均質、烘烤等）；
6、對美食有瘋狂的熱情，樂于探索未知風味，對美味有極致的追求。
工作地點
綿陽安州區(qū)安州工業(yè)園區(qū)
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四川東方魔力生物科技有限公司
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職位發(fā)布者
馮玥/人事經理
立即溝通
四川東方魔力生物科技有限公司四川東方魔力生物科技有限公司座落于“中國魔芋產業(yè)之鄉(xiāng)——安縣”，成立于2011年，注冊資金1000萬元，總投資3.2億元，生產基地占地200畝。擁有魔芋種植示范基地5個，面積1000畝，合作種植已達50000余畝、農業(yè)部批準的全國最大魔芋精深技術研發(fā)中心。公司以“致力于人類的健康與美麗”的歷史使命，從事“以魔芋為原料的農產品精深加工和研發(fā)”，2014年授予“國家高新技術企業(yè)”并且BRC英國零售商協會、HALAL國際清真、KOSHER猶太認證、美國FDA備案，國家食品安全生產許可證（QS）和自營出口經營權、HACCP危害分析和關鍵控制點。其產品涵蓋食品、保健品、日化用品三大類。是目前全國規(guī)模最大的魔芋精深加工企業(yè)，產品除滿足國內市場需求外，還遠銷歐美等十多個國家。公司以其上述優(yōu)勢與中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產商，享譽國際糧油食品市場，在與大眾生活息息相關的農產品貿易、生物質能源開發(fā)、食品生產加工、地產、物業(yè)、酒業(yè)經營以及金融服務等領域成績卓著、位列《財富》世界500強企業(yè)的中糧集團有限公司（簡稱“中糧集團”，英文簡稱“COFCO”）旗下的最具競爭力的天然食品供應商、出口的歷史達60年之久的中國山貨花卉進出口公司達成戰(zhàn)略合作。
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