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更新于 5月22日

砧板主管

7000-8000元
  • 青島市南區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳包吃包住五險(xiǎn)一金免費(fèi)工裝
【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)砧板部的日常管理工作,包括食材的切配、清洗、分檔等工作; 2、監(jiān)督員工的操作流程,確保食品安全與衛(wèi)生;合理安排人員,提高工作效率; 3、參與菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,提升菜品質(zhì)量;控制成本,優(yōu)化食材采購(gòu)與使用。 【任職要求】 工作認(rèn)真,干凈利索; 具有3年以上砧板主管工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各種菜系的切配工藝; 具備良好的刀工技巧和成本控制能力;了解中餐的制作流程,有中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力;持有健康證。
【福利待遇】 上班時(shí)間:9:30--21:30(中午14-16休息) 提供免費(fèi)的工作餐;住宿;定期組織員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能;

工作地點(diǎn)

青島市南區(qū)中航翔通游艇會(huì)酒店酒店

職位發(fā)布者

王女士/人資行政部經(jīng)理

立即溝通
公司Logo青島中航翔通酒店管理有限公司
奧帆中心的卓美海景,盡收于中航翔通大酒店;高端與高雅的完美結(jié)合,高檔會(huì)員式豪華游艇俱樂(lè)部……在這里,融匯了您與海的腳步;只要您:對(duì)酒店的構(gòu)想有著不同尋常的熱情與美好的憧憬;永不間斷的自信與追求;相信自己的生命不會(huì)平庸;實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)與自我價(jià)值的完美結(jié)合;中航翔通大酒店,歡迎您的到來(lái)!招聘電話:0532-89098157/89098171我們能為您提供的福利待遇及發(fā)展環(huán)境:免費(fèi)工作餐/提供住宿五險(xiǎn)一金/節(jié)日福利帶薪年假/帶薪培訓(xùn)績(jī)效獎(jiǎng)金/年終獎(jiǎng)金…………青島中航翔通游艇會(huì)酒店坐落于青島著名的AAAAA級(jí)景區(qū)國(guó)際奧帆中心,地理位置優(yōu)越,風(fēng)景獨(dú)具特色。酒店內(nèi)所有套房及復(fù)式閣依山面海,視野廣闊。從豪華的房間向外望去,迷人的碼頭、壯闊的波瀾、悸動(dòng)的城市街景融合輝映,交相成趣。酒店共備有102間獨(dú)具特色的客房,所有客房均擁有廣闊視角的市景或海邊美景。酒店內(nèi)設(shè)有幽靜儒雅的日昇源中式餐廳、獨(dú)具青島特色的青未了自助餐廳、精致尚奢的daozao料理美術(shù)館、溫馨卓絕的高檔客房,同時(shí)酒店還為您提供高端會(huì)所、LAB酒吧、慢時(shí)光SPA、雙和元茶室、游艇、帆船等眾多服務(wù)和娛樂(lè)設(shè)施。
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