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工作職責(zé)
"1.負(fù)責(zé)后勤物資到貨點(diǎn)數(shù)驗(yàn)收，完成出入庫(kù)流程，統(tǒng)計(jì)且更新物資臺(tái)賬。
2.及時(shí)上報(bào)餐廳菜譜、食材采購(gòu)計(jì)劃，安排餐廳及時(shí)按量供餐。
3.按需辦理人員入住，及時(shí)更新住宿臺(tái)賬，定期檢查宿舍安全與衛(wèi)生。
4.跟進(jìn)宿舍區(qū)及辦公區(qū)衛(wèi)生打掃情況。
任職資格
1.學(xué)歷及專業(yè)要求：大專及以上學(xué)歷，綜合類對(duì)口專業(yè)，含工商管理、物業(yè)管理、酒店管理、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、行政管理。
2.工作經(jīng)驗(yàn)要求：培訓(xùn)合格后上崗。
3.具有對(duì)外來(lái)訪客、物資出入安全監(jiān)督和管理的能力。了解餐飲管理崗位專業(yè)理論知識(shí)或管理理念。
4.了解基礎(chǔ)餐飲服務(wù)運(yùn)行管理系統(tǒng)知識(shí)及工作模式。
5.掌握安全管理的基本理論和原則，能夠評(píng)估管轄范圍內(nèi)的安全風(fēng)險(xiǎn)，具備快速執(zhí)行相關(guān)應(yīng)急準(zhǔn)備和安全預(yù)防措施的能力。