職位描述
中餐廳酒店星級酒店餐飲總監(jiān)
崗位內(nèi)容：
1. 制定符合公司預算的食品成本控制策略, 并確保高質量的食品供應及衛(wèi)生安全標準。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個性化的菜單，同時跟蹤市場趨勢，不斷改進和創(chuàng)新。
3. 撰寫營養(yǎng)價值評估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
任職要求：
1. 5年以上星級酒店相關工作經(jīng)驗，有營銷管理經(jīng)驗、管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團隊合作精神和領導才能。
3. 出色的溝通和談判技巧，能夠有效處理客戶投訴和建議。
工作地點
岳陽湘陰縣洋沙湖國際旅游度假區(qū)
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職位發(fā)布者
楊雅利/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
湖南順天旅游投資開發(fā)有限公司洋沙湖國際旅游度假區(qū)由湖南順天集團傾情打造，位于芙蓉路北洞庭之南，總規(guī)劃面積約2.6萬畝，總投資約260億元，依托萬畝生態(tài)山湖資源，以“傳承千年漁窯文化，獨享七星歡樂假日”的文化休閑度假理念，按照國家級旅游度假區(qū)、國家5A級旅游景區(qū)、國家生態(tài)旅游示范區(qū)三大國家級標準規(guī)劃、建設和運營，致力打造集“旅游風景觀光區(qū)、家庭快樂開心區(qū)、健康運動修心區(qū)、企業(yè)發(fā)展拓展區(qū)、商務休閑引領區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)科普區(qū)、生態(tài)幸福宜居區(qū)”七大旅游產(chǎn)業(yè)于一體的世界級綜合性一站式旅游目的地。 2017年6月盛裝開園，至今累計已接待四海賓客逾400多萬人次，未來將容納常駐人口約8萬人，年接待旅游人次千萬級，輻射半徑近800公里，發(fā)展?jié)摿薮?，旨在締造中部的博鰲、世界的洋沙?/div>公司主頁