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更新于 12月5日

空間設計總監(jiān)

3-4.5萬
  • 南通如皋市
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

視覺設計SKetchSketchup3D MAXC4D餐飲服務
崗位職責:
1、負責全國餐飲店鋪的形象管理工作,包括店鋪新形象的研發(fā)和標準的推廣執(zhí)行;
2、負責全國店鋪的裝修工程規(guī)劃設計,新店鋪形象設計整體管控;
3、負責設計相關(guān)工作規(guī)范、流程的制定、監(jiān)督和執(zhí)行;
4、領(lǐng)導并組織前期概念設計、含總體規(guī)劃及表現(xiàn)方法,布局、草圖或參考;
5、全面負責項目創(chuàng)意設計質(zhì)量管控,施工圖的審查、現(xiàn)場交底、施工質(zhì)量監(jiān)督;
6、參與室內(nèi)裝飾材料的選擇、及設計進度目標成本控制工作;
7、負責對團隊搭建、團隊進行定期技能培訓,充分調(diào)動團隊專業(yè)方面的創(chuàng)意能力及創(chuàng)意效率;
8、完成上級交辦的其他工作事項。
任職要求:
1、能熟練操作ACAD、3DS、SU、Adobe ID、PS、AI、PowerPoint 等軟件。熟悉方案與模型研發(fā)過程與方法論。
2、十年以上工作經(jīng)驗,主創(chuàng)設計師經(jīng)驗不少于三年,團隊管理經(jīng)驗不少于三年,甲/乙方的工作經(jīng)驗兼具;對品牌孵化零到一與一到壹佰門店形象定位有一定的經(jīng)驗。
3、具備前沿的餐飲理念,對市場商業(yè)趨勢與顧客需求有敏銳的洞察力;
4、有較高的人文修養(yǎng)及藝術(shù)審美能力與主見以及打造品牌概念,對各式風格裝修風格有深入的理解,從方案創(chuàng)建到施工落地配合,每個工作階段都能發(fā)揮設計主導作用;優(yōu)秀的溝通組織能力并具備設計匯報演示能力。

工作地點

南通如皋市江蘇和府餐飲管理有限公司

職位發(fā)布者

張先生/高級人力資源經(jīng)理

今日活躍
立即溝通
公司Logo和府撈面
江蘇和府餐飲管理有限公司,2012年成立于江蘇如皋?!昂透畵泼妗弊鳛楣酒煜伦詣?chuàng)的高端中式連鎖餐飲品牌,堅持“書房養(yǎng)身·原湯養(yǎng)心”的中式慢餐飲文化理念,倡導慢飲食體驗方式,讓顧客在優(yōu)雅恬靜的書房里細嗅書香與面香,既能感受有聲有色的文化氛圍,又能享受有滋有味的美食體驗,透過“面食文化”深情感悟生活的“真、善、美”,其“青花龍吟、禪意圍繞、書香撲鼻、筆墨恭迎”的專屬品牌形象已日益深入人心,開創(chuàng)了“書房里撈面”的全新餐飲模式。公司從打造單店模型、搭建供應鏈體系、品牌建設“三位一體”的頂層設計入手,發(fā)揮標準化和基于信息系統(tǒng)的自動化兩個核心競爭優(yōu)勢,形成了前臺高度簡化,后臺高度集中的管理體系,實現(xiàn)了可迅速復制的商業(yè)模式。公司參與制定了《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》兩個國家標準,參與制定了《生濕面制品》行業(yè)標準,在行業(yè)內(nèi)率先制定了“調(diào)味醬”“面制品”兩個企業(yè)標準,推動了餐飲行業(yè)標準化的升級和迭代,引領(lǐng)了餐飲行業(yè)的發(fā)展。公司十分注重科技賦能,花費大量資金建成了技術(shù)含量很高的后臺中央廚房體系,致力“一面、一湯、一澆頭”的研發(fā)和打磨。在面條方面,公司經(jīng)過上千次研發(fā)測試,既解決了保持面條勁道的難題,也解決了行業(yè)內(nèi)長期以來“坨”的痛點。在湯頭方面,在保證穩(wěn)定的制湯工藝下,通過精細化升級原料、配比,研發(fā)團隊以經(jīng)典草本湯為湯底,形成了酸辣湯、番茄湯、香辣湯系列,得到了市場銷量認證和消費者的高度認可。在澆頭方面,研發(fā)也不斷迭代精進,形成了經(jīng)典豬軟骨系列、肥牛系列、人氣安格斯系列、人氣牛小腩系列等,滿足了市場多樣化需求。同時,公司還巧借資本的“東風”,2020年D輪融資和2021年E輪融資,共吸引了近13億元資金,資本驅(qū)動既契合了如皋市和市開發(fā)區(qū)政府提出的“吸收外資、擴大開發(fā)”的總要求,也提高了公司自身抗風險能力和資源整合能力,為本公司的發(fā)展注入了不竭動力。目前,已在北京、上海、廣州、深圳等城市布局了380多家直營門店,遍布10多個省、40多個城市,共有員工6000多人,每年銷售收入以30~40%遞增,2020年公司收入達11.6億。預計2021年將達到21億,2022年將達到45億,2023年將達到60億元銷售額。
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