職位描述
生產(chǎn)品質(zhì)管理食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造農(nóng)/林/牧/漁快速消費(fèi)品
工作內(nèi)容：
1、原輔料來(lái)料、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、產(chǎn)品出庫(kù)等工序跟蹤監(jiān)督及檢查，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負(fù)責(zé)；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常微生物及理化檢驗(yàn)，并出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告;
3、負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)，統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)并采取相關(guān)措施;
4、能做新品標(biāo)簽，工藝流程，作業(yè)指導(dǎo)書(shū)以及標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)和制定;
5、關(guān)注產(chǎn)品外檢情況，定期送檢;
6、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題點(diǎn)、原因進(jìn)行分析并提出改進(jìn)意見(jiàn);
7、參與各方審廠驗(yàn)廠工作;
8、認(rèn)真做好每個(gè)監(jiān)管項(xiàng)目的檢查記錄;
9、服從工作安排，完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。
任職資格:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品檢驗(yàn)、加工相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力;
3、有良好的敬業(yè)精神，能吃苦耐勞，工作認(rèn)真、細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心；
4、能適應(yīng)不定期短期出差。
工作地點(diǎn)
武漢江夏區(qū)中南高科經(jīng)發(fā)投·江夏生命科學(xué)城
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武漢鄭贏食品有限公司
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職位發(fā)布者
楊沙/人事經(jīng)理
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武漢鄭贏食品有限公司武漢鄭贏食品有限公司投資創(chuàng)建于2012年12月12日，由火燒饃創(chuàng)始人鄭海軍攜鄭家兄弟鄭亮亮共同創(chuàng)建，是一家集自創(chuàng)產(chǎn)品和全國(guó)特色食材為一體的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，公司現(xiàn)有員工近300人，具有完善的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，推出的產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)反復(fù)的試驗(yàn)和篩選，產(chǎn)品品質(zhì)是保證公司日以繼夜的目標(biāo)。2012年12月武漢鄭贏食品起義門(mén)直營(yíng)店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)2015年3月華南海鮮市場(chǎng)直營(yíng)店開(kāi)業(yè)2017年5月白沙洲市場(chǎng)工廠直營(yíng)店開(kāi)業(yè)2018年5月武漢鄭贏食品有限公司新工廠投產(chǎn)2018年8月武漢萬(wàn)金國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中心成立2020年5月公司鄭贏兄弟食業(yè)總部成立2020年6月漢口北四季豐華土而奇開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)2021年5月嘉魚(yú)縣新而奇食品廠開(kāi)工投產(chǎn)2022年10月全資子公司湖北天食實(shí)業(yè)有限公司成立2022年12月武漢醉鮮旨食品有限公司工廠投產(chǎn)2022年12月武漢三合味食品有限公司工廠成立近年來(lái)，公司通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，引領(lǐng)行業(yè)潮流，以穩(wěn)定的品質(zhì)、美味的鄉(xiāng)土產(chǎn)品，屢獲消費(fèi)者好評(píng)，未來(lái)也將持續(xù)專(zhuān)注鄉(xiāng)土特色食材的發(fā)掘，聚眾地之特產(chǎn)，發(fā)自創(chuàng)之精華，深耕中國(guó)市場(chǎng)，讓鄭贏食品成為鄉(xiāng)土特色食品的知名品牌，傳播舌尖上的美味，續(xù)寫(xiě)中華美食之傳奇。公司愿景：共創(chuàng)、共進(jìn)、共享、共贏經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信、創(chuàng)新、感恩。
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