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1、 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策及規(guī)定，負(fù)責(zé)制定客房部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的順利實(shí)施。
2、執(zhí)行上級(jí)的工作指令，嚴(yán)格管理，督導(dǎo)員工按照規(guī)范進(jìn)行工作和服務(wù)。
3、每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告，掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動(dòng)態(tài)。
4、做好部門工作管理，包括定編定員、員工培訓(xùn)，做好本部門的人事(調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、勞資等)工作。
5、負(fù)責(zé)客房質(zhì)量管理，包括衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，保持服務(wù)水準(zhǔn)，保持客房設(shè)施的完好，協(xié)調(diào)動(dòng)力部安排維修工作。
6、負(fù)責(zé)本部門員工的酒店客房技能專業(yè)培訓(xùn)，定期對(duì)下屬進(jìn)行考評(píng)，根據(jù)考評(píng)結(jié)果激勵(lì)員工。
7、注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn)。
8、處理住店客人及員工投訴，及時(shí)記錄，努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響;
9、科學(xué)地制定房務(wù)成本預(yù)算支出，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度，制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本。
10、做好員工思想工作，協(xié)調(diào)處理好各部門之間的關(guān)系。