職位描述
中餐廳火鍋店燒烤店
崗位職責：
1、帶領門店完成店鋪營業(yè)指標，進行營業(yè)分析，
2、加強財務成本管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗，嚴控成本，杜絕浪費；
3、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作，責任到人，嚴防各類安全事故發(fā)生；
4、按時作好考勤記錄，編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生，定期組織員工業(yè)務技能培訓，不斷的學習各項規(guī)章制度，增強本店凝聚力和競爭力；
任職條件：
1、有3年以上知名餐飲同崗位的工作經(jīng)驗者；
2、熟悉餐飲門店營運管理流程和標準并具有較強的管理技巧
3、服從區(qū)域門店調動
工作地點
上海普陀區(qū)近鐵城市廣場
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尚能人力資源
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職位發(fā)布者
vency/HR
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江蘇漢資餐飲集團有限公司我司全稱為“江蘇漢資餐飲管理有限公司”，公司總部位于南京市江寧區(qū)，占地近萬平?？偛抗δ馨宿k公、住宿、生產(chǎn)加工與配送三位一體。目前公司擁有四個大眾餐飲品牌——“花津浦”韓國料理、“麻辣盛艷”川式香鍋、“晉家門”西北中餐，“花味”烤肉，總計2000余人、目前共計70余家門店，以南京為中心、輻射200公里半徑以內的周邊城市。在當前互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達、電商蓬勃崛起從而各種傳統(tǒng)商業(yè)飽受沖擊的背景之下，結合國家遏制高檔餐飲消費的政策導向，此時正是傳統(tǒng)中餐業(yè)態(tài)中時尚餐飲發(fā)展的大好機會，而我司目前也已初具規(guī)模打出了品牌知名度，未來以登陸滬、浙并逐步覆蓋華東為目標，因此正期待務實睿智的高端人才加入，從而把握戰(zhàn)略發(fā)展方向、規(guī)范企業(yè)運作、夯實盈利模式，繼而走出新高！
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