職位描述
中餐廳火鍋店
【崗位職責(zé)】:
1.負責(zé)本店經(jīng)營管理工作，餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常運行；
2.帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，餐前的質(zhì)量標準；
3.及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4..營業(yè)高峰期出品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境，并及時采取措施；
5.負責(zé)餐后組織服務(wù)員清臺、桌椅的衛(wèi)生餐廳的整潔和環(huán)境良好；
6.協(xié)調(diào)、平衡各崗位的關(guān)系，發(fā)生矛盾及時解決；
7.負責(zé)做好班組團隊人員的考勤，培訓(xùn)；
8.監(jiān)督和審核店內(nèi)財務(wù)及進行成本控制；
9.懂線上互聯(lián)網(wǎng)運營
【任職資格】：
1.從事2年以上的餐飲管理崗位經(jīng)驗，有一定的銷售技巧、能洞悉顧客心理；
2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3.工作過程中表現(xiàn)突出優(yōu)秀者可給予股份！！
4.每月帶薪休假3天
工作地點
安陽內(nèi)黃縣秋波里爆蛋豆腐蝦(金桂王府店)
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