工作內(nèi)容:
1. 餐前準備,布置餐廳和餐具。
2. 引導長者入座,介紹菜品,提供點餐服務。
3. 傳菜上菜,巡臺,及時響應客人需求。
4. 餐后收拾餐桌,保持餐廳環(huán)境整潔。
5. 關注特殊需求長者(如行動不便者),提供必要的協(xié)助。
任職要求:
- 具備高中以上學歷或同等學歷。
- 具有3年以上的餐飲服務工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
- 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。熟悉菜單、食品配方及其他方面的知識,以便向客人推薦各種食品及飲料。
- 對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。具有良好的服務意識,隨時留意客人的需求,并具備良好的溝通能力和親和力。