職位描述
中式面點(diǎn)西式面點(diǎn)西餐廳中餐廳星級(jí)酒店宴會(huì)點(diǎn)心
崗位職責(zé)：
1. 除了一般的包子、燒麥之外，能開酥，制作酥點(diǎn)，能創(chuàng)新，設(shè)計(jì)宴會(huì)的點(diǎn)心之類；
2. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)廚房內(nèi)各種設(shè)備和用具的安全使用和衛(wèi)生；
3. 負(fù)責(zé)工作結(jié)束后原料的收存，成品的保管，能源的關(guān)閉；
4. 開餐結(jié)束后，將剩余的成品或半成品及時(shí)收存，防止變質(zhì)和損耗；
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
上班時(shí)間：9：00-13:00 16:30-20:30
包食宿，繳納五險(xiǎn)一金，根據(jù)技術(shù)定薪
工作地點(diǎn)
南京鼓樓區(qū)古南都·江蘇酒家(建寧路店)建寧路255-1號(hào)
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